Hey und herzlich willkommen zum heutigen Lovely Talk! Vielleicht bist du als fleißige/er Verfolger/in meines Instagram Accounts etwas perplex bei dieser Überschrift… Ist das Ziel hinter meiner Arbeit und dem was ich so auf Social Media teile nicht intuitiver zu essen, auf sein Hungergefühl zu vertrauen und sich dadurch wohler zu fühlen?! Doch, doch, das …
Es wird höchste Zeit für ein neues Dessert auf diesem Blog!! Den Anlass für diese weichen, chewy und cremigen Blondies gaben mir 1kg gekeimte Kichererbsen in meinem Kühlschrank! Die Vorteile von gekeimten Lebensmitteln nenne ich ganz oft in meinen Instagram Storys, also schau da gerne mal rüber! Jedenfalls stand da diese riesen Schüssel Kichererbsen in …
Hallo du, Im heutigen „Lovely Talk“ soll es um ein Randthema gehen, was sich in meiner Arbeit als Coach fast jedes mal als ein riesen Ursprung für emotionales Essen, Essstörungen oder stark eingesessene Selbstzweifel heraus kristallisiert hat. Die sogenannte „toxische Scham“. Über dieses Thema möchte ich heute im Rahmen einer neuen Blogartikel-Serie namens „Selbstkommunikation“ sprechen, …
„Hör doch einfach auf zu essen“, „Wie kannst du nur schon wieder an Essen denken?!“, „wie kann man nur so viel essen?“ … Hast du schon mal solche Sätze gehört? Ich schon, damals… Nicht vorwiegend nur von Anderen sondern vor allem von mir selbst. Damals war ich eingefleischte emotionale Esserin, ehrlich gesagt aber ohne es …
Ich bin ja ein absoluter Fan von smarten Snacks! Aus dem Grund habe ich direkt 3 Rezepte aus einem Kilogram gekeimter Kichererbsen entworfen, eines davon (mein persönlicher Sieger) findet ihr hier: Bevor es mit dem Rezept losgeht, habe ich dir hier noch das passende Video dazu. Viel Spaß beim nachmachen! Zutaten für 250 g Kichererbsen: …
Ein Gericht, in dem schon das Wort „Ei“ vorkommt kann im Leben nie veganisiert werden, hätte Ich vor etwa drei Jahren noch gesagt. Jetzt weiß ich es definitiv besser! Ab und an bekomme ich ein paar Reaktionen von Nicht-Veganern mit die es nervt, dass Veganer immer alles irgendwie ersetzen müssen, es nicht lassen können Tofu-Steaks …
Das Rezept zu diesem von euch so geliebten Milchreis, gibt es nun auch auf dem Rezepteblog von Reishunger! Schau auch gerne dort mal vorbei. Zutaten für 1 Portion: 250 ml Pflanzendrink z.B Reismilch 60 g Milchreis 1 Prise Salz Süßungsmittel deiner Wahl z.B. einen Schuss Kokosblütensirup 1 reife Banane Etwas Kokosöl 15 g Zartbitterschokolade 1 …
Mandel Milchreis – mit karamellisierten Bananen und Schokolade Weiterlesen »
Endlich gibt es wieder Schokokuchen! Und diesmal in Kombination mit dem klassiker Obst der Herbst Saison: Birnen! In Verbindung mit der gesunden Schokocreme ein absoluter Schokoholic-Traum! Das Rezept für den Schokokuchenteig ist mein Standart Schokokuchen Rezept. Du kannst ihn gerne noch mit etwas gemahlenen Haselnüssen, Chili oder anderem Obst aufpeppen. Erdnussbutter wäre hier auch eine …
Fruchtleder. Das einzige Leder bei dem auch Vegetarier und Veganer große Augen bekommen oder auch die wohl beste und gesündeste Alternative zu Gummibärchen. Das ganze hört sich im ersten Moment vielleicht etwas merkwürdig an, aber ausprobieren lohnt sich. Den Namen verleiht diesem Rezept die ledrige Konsistenz und Form, das ist aber auch wirklich die einzige …
Fruchtleder – Die gesunde Gummibärchen Alternative, vegan Weiterlesen »
Mein absolutes Lieblingsrezept des letzten Monats! Gesunde Käsekuchen Rezepte, zum Beispiel low carb etc. gibt es inzwischen zahlreiche! Aber ein veganes Rezept habe ich dabei noch nie gesehen. Auf gut Glück habe ich dann also ein paar Basic Zutaten wie Hafer, Banane, Kokosöl, Datteln und Sojajoghurt zusammen geschmissen und …TADAAA! Rausgekommen ist ein wirklich extrem …
Gesunder veganer cheesecake – zuckerfrei, weizenfrei Weiterlesen »