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Monat: November 2020

Granatapfel Panna Cotta Torte (vegan, glutenfrei)

Es ist wieder Zeit für mein liebstes Obst überhaupt! Der GRANATAPFEL! So richtig weiß ich nicht, ob der Granatapfel zu den „normalen“ Obstsorten gehört oder doch wie manch andere Dinge zu einer Kategorie gehört, die man damit nicht direkt in Verbindung bringt… Du weißt schon, so wie Oliven eigentlich Obst sind und Melonen zum Gemüse …

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Mein Achtsamkeits 1×1 – Meine Erfahrungen mit Meditation und Yoga

Wenn mich jetzt jemand etwas über Yoga und auch Meditation fragt, strahlen meine Augen. Wo soll ich da bloß anfangen? Welchen Vorteil oder welches Pro-Argument sollte ich als erstes nennen? Achtsamkeit in Form von Meditationspraxis und Yoga-Sessions ist erst zu einem Hobby und inzwischen zu einer Art Lebensphilosophie und Ansporn geworden. Ich liebe es! Im …

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Süßkartoffel-Walnusspie (glutenfrei, vegan, zuckerfrei)

Obwohl ich dieses Rezept so erst zum zweiten Mal gebacken habe, ist es für mich jetzt schon zu einem wahren Herbst- bzw. Winter-Klassiker geworden! Warum? So schmeckt Herbst und Weihnachten vereint in einem Kuchen! Zimtig, nussig und etwas wie Lebkuchen, aber gleichzeitig ist da die cremige orangene Süßkartoffel-Komponente, die das ganze Dessert abrundet. Ich schweife …

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Warum du gedanklich nur einen Schritt von deinem Traumleben entfernt bist! – Das Gesetzt der Anziehung überprüft

„Egal ob du denkst, du kannst es, oder du kannst es nicht, du wirst recht behalten.“ – Henry Ford Das Gesetz der Anziehung, Law of Attraction oder das Resonanzgesetz ist spätestens seit dem Filmhit (nach dem gleichnamigen Buch) „The Secret“ auf der ganzen Welt ein Begriff. Es existieren abertausende Erfolgsgeschichten von Privatpersonen die durch den einfachen …

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